Biuletyn Informacji Publicznej
Wkrótce rozpocznie się okres grzybobrania- jednej z najmilszych form wypoczynku. W Polsce było i jest bardzo popularne. Grzyby dziko rosnące są chętnie spożywane ze względu na ich walory zapachowe i smakowe. Jednak ten ceniony artykuł spożywczy może niestety stać się przyczyną śmiertelnych zatruć pokarmowych.
W Polsce rośnie wiele gatunków grzybów o różnych właściwościach toksycznych, niebezpiecznych dla zdrowia i życia człowieka. Tylko dobra znajomość grzybów uczyni z grzybobrania przyjemność, a nie będzie początkiem tragedii.
Prosimi o zapoznanie się z ulotką „Podstawowe zasady bezpiecznego grzybobrania”
